Gaya APA
Bromokusumo, A, C.
(2013).
Peranakan Tionghoa Dalam Kuliner Nusantara
(
Cet. 1)
.
Jakarta:
Kompas.
Gaya MLA
Bromokusumo, Aji, Chen.
"Peranakan Tionghoa Dalam Kuliner Nusantara".
Cet. 1
Jakarta:
Kompas,
2013.
Text.